Cookies mit Öl
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Cookies mit Öl sind eine köstliche und einfache Leckerei, die perfekt für jeden Anlass ist.
Diese Cookies sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Das Öl sorgt für eine zarte Textur und einen reichen Geschmack.
Warum Sie diese Cookies lieben werden
- Einzigartige Geschmacksnote dank hochwertigem Öl
- Zarte, schmelzende Konsistenz
- Ideal für den Nachmittagskaffee oder als Snack
Die Vorteile von Cookies mit Öl
Cookies mit Öl sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine Vielzahl von Vorteilen, die sie zu einer beliebten Wahl für viele Bäcker machen. Das Öl sorgt für eine zarte und schmelzende Konsistenz, die in Verbindung mit den anderen Zutaten ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Im Gegensatz zu Butter können verschiedene Ölsorten verwendet werden, um den Cookies eine einzigartige Geschmacksnote zu verleihen.
Ein weiterer Vorteil dieser Cookies ist ihre Vielseitigkeit. Sie können nach Belieben mit verschiedenen Zutaten wie Nüssen, Schokoladensplittern oder Trockenfrüchten angereichert werden. So lassen sich die Cookies leicht an den persönlichen Geschmack anpassen. Darüber hinaus sind sie eine hervorragende Wahl für Menschen, die auf tierische Produkte verzichten möchten, da sie mit pflanzlichem Öl zubereitet werden können.
Perfekte Begleiter für jeden Anlass
Diese Cookies mit Öl sind eine hervorragende Wahl für jede Gelegenheit. Ob als süßer Snack für zwischendurch, als Begleiter zum Nachmittagskaffee oder sogar als kleines Geschenk für Freunde – sie passen einfach immer. Dank ihrer einfachen Zubereitung können sie schnell und unkompliziert hergestellt werden, sodass Sie auch spontan Gäste bewirten können.
Zudem sind die Cookies leicht transportabel und eignen sich hervorragend für Picknicks oder als Snack für unterwegs. Ihre zarte Textur und der angenehme Geschmack machen sie zu einem Hit bei Groß und Klein. Mit ein wenig Kreativität können Sie sie auch hübsch verpacken und als persönliche Aufmerksamkeit verschenken.
Zutaten
Die folgenden Zutaten benötigen Sie für diese köstlichen Cookies:
Zutaten
- 250g Mehl
- 100g Zucker
- 100ml Pflanzenöl
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die Cookies zuzubereiten:
Teig vorbereiten
In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.
Öl und Ei hinzufügen
Das Öl, das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Cookies formen
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
Nach dem Backen die Cookies auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Variationen der Cookies
Eine der besten Eigenschaften dieser Cookies ist ihre Anpassungsfähigkeit. Sie können verschiedene Ölsorten verwenden, um unterschiedliche Geschmäcker zu erzielen. Zum Beispiel kann Olivenöl für eine herzhaftere Note sorgen, während Kokosöl einen süßeren, tropischen Geschmack hinzufügt. Außerdem können Sie die Süße variieren, indem Sie Honig oder Agavendicksaft anstelle von Zucker verwenden.
Für Schokoladenliebhaber sind Schokoladensplitter eine hervorragende Ergänzung. Sie lassen sich einfach in den Teig einarbeiten und verleihen den Cookies einen köstlichen, schokoladigen Geschmack. Auch die Zugabe von gehackten Nüssen oder getrockneten Früchten kann die Cookies bereichern und zusätzliche Textur bieten.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Um die Frische und den Geschmack Ihrer Cookies mit Öl zu bewahren, sollten diese in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. So bleiben sie mehrere Tage lang frisch und köstlich. Es ist wichtig, sie an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern, um ein Austrocknen oder eine Veränderung der Konsistenz zu vermeiden.
Sollten Sie einmal mehr Cookies backen, als Sie sofort verzehren können, lassen sie sich auch hervorragend einfrieren. Legen Sie die abgekühlten Cookies in einen Gefrierbeutel und entnehmen Sie bei Bedarf die gewünschte Menge. So haben Sie immer einen leckeren Snack zur Hand, wann immer Sie Lust darauf haben.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Öl ersetzen?
Ja, Sie können auch Butter verwenden, aber die Konsistenz wird anders sein.
→ Wie lange sind die Cookies haltbar?
Die Cookies halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche.
→ Kann ich die Cookies einfrieren?
Ja, Sie können die ungebackenen Cookies einfrieren und bei Bedarf backen.
→ Sind die Cookies vegan?
Wenn Sie das Ei ersetzen, können die Cookies vegan zubereitet werden.
Cookies mit Öl
Cookies mit Öl sind eine köstliche und einfache Leckerei, die perfekt für jeden Anlass ist.
Erstellt von: Merle Henrichs
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Cookies
Was Sie brauchen
Zutaten
- 250g Mehl
- 100g Zucker
- 100ml Pflanzenöl
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Anweisungen
In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.
Das Öl, das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Cholesterol: 20mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 22g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 10g
- Protein: 2g